청주 신선주 이전항목 다음항목
메타데이터
자료 ID GC002P05990
설명문 충청북도 청주시에서 전승되어 온 함양 박씨 가문의 청주 신선주의 재료이다. 신선주는 식품 첨가물 일체 없이 생지황, 숙지황, 인삼, 당귀, 감국, 구기자, 육계, 맥문동, 하수오, 우슬 등 열 가지 약재를 넣어 만든다.
소재지 충청북도 청주시 상당구 것대로 5
문화재지정번호 충청북도 무형유산
제작일자 2024년 6월 10일
제작 아카이브세종
저작권 한국학중앙연구원
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